【クッキング】みんなでワイワイ！今月は「豚しゃぶ」に挑戦しました
こんにちは！デイサービスセンターなでしこです！
皆様いかがお過ごしでしょうか。水分補給をしっかりしながら元気に過ごしていきましょうね！
さて、今回は皆様が楽しみにされている「今月のクッキングイベント」の様子をお届けします。メニューは、さっぱり美味しい「豚しゃぶ」です！
今回も調理に慣れたご利用者様を中心に、みんなで力を合わせて作りました。
人参やミニトマト、シャキシャキのレタス、柔らかい豚肉など、新鮮な食材を手際よく準備していきます。包丁使いやお皿への盛り付けもさすがの手慣れたもので、あっという間に美味しそうな豚しゃぶが完成しました！
仕上げのタレは「ポン酢」か「ゴマダレ」をお好みで選んでいただいたのですが、なんと大部分の方が「ゴマダレ」を選択！
「やっぱりコクのあるゴマダレが好き！」「夏はポン酢も良いけどねぇ」と会話も弾み、好みの偏りに思わず笑顔があふれる微笑ましいひとときとなりました。
出来立ての豚しゃぶは本当に美味しく、皆様「美味しいね！」とお箸が進み大満足のランチタイムとなりました。
デイサービスセンターなでしこでは、これからも皆様が笑顔で楽しめるようなイベント企画をお届けしてまいります。
この記事へのコメントはありません。